Vietnamská kuchyňa je pestrou tapisériou chutí, ktoré sú ovplyvnené rozmanitými regiónmi a bohatým kultúrnym dedičstvom krajiny. Každý región sa môže pochváliť svojou vlastnou kulinárskou identitou, od pikantných pouličných jedál v Hanoji cez jemné pokrmy s bylinkami v strednom Vietname až po výrazné sladké chute na juhu.

Regionálne špeciality: Skúmanie týchto regionálnych špecialít ponúka viac než len jedlo – je to okno do miestnych tradícií a hlbšie kultúrne perspektívy.

Moderné kulinárske techniky: V poslednej dobe sa vo Vietname rozmáha „vyššia“ gastronómia, kde sa tradičné suroviny stretávajú s modernými technikami, čo priťahuje pozornosť milovníkov jedla i cestovateľov.

Kulinárske dobrodružstvo: Vietnamská gastronomická scéna sľubuje vzrušujúce kulinárske zážitky, či už si pochutnáte na klasickej miske pho, alebo si doprajete kreatívne upravené fusion pokrmy.

Prečítajte si naše zážitky z vietnamskej kuchyne, kde sa s každým sústom hlbšie zoznámite s bohatou kultúrou a históriou krajiny.

Ho Či Minovo mesto: Jedlá a potulky po uliciach

Objavte živú kulinársku scénu Ho Či Minova Mesta s našou prehliadkou Street Eats & Wander. Zažite autentickú noc, preskúmajte skryté uličky a ochutnajte najlepšie jedlo, ktoré mesto ponúka. Vychutnajte si regionálne pochúťky, spoznajte ich bohatý pôvod a ponorte sa do miestnej kultúry.

VIETNAM CK poznámka: Toto zmyslové poznávanie Saigonu je dokonalým úvodom do vietnamskej kuchyne alebo úžasným spôsobom, ako zakončiť svoju cestu po Vietname.

Hue: Hue: Tradícia varenia na rastlinnej báze

Ponorte sa do bohatého kulinárskeho dedičstva mesta Hue vďaka jedinečnému zážitku z varenia na rastlinnej báze. Svoju cestu začnite návštevou rušného miestneho trhu, kde si ručne vyberiete tie najčerstvejšie suroviny. Potom sa vydajte do pokojnej záhrady jednej zo zakladateľských rodín dediny Ngoc Anh, ktorá bola založená v roku 1558, a pripravte si tradičné vegetariánske jedlo.

VIETNAM CK poznámka: Tento pútavý zážitok odhaľuje kultúrne a duchovné tradície, ktoré utvárajú vietnamskú vegetariánsku kuchyňu, a ponúka hlbšie pochopenie a ocenenie tohto kulinárskeho umenia.

Hanoj: Francúzska štvrť, Jesť a poznávať

Objavte čaro hanojskej Francúzskej štvrti a prejdite sa jej stromami lemovanými bulvármi a skrytými uličkami. Zastavte sa, aby ste ochutnali lahodné miestne pokrmy, stretli sa s priateľskými obyvateľmi a ponorili sa do živej kultúry tejto historickej oblasti.

VIETNAM CK poznámka: Táto prechádzka so sprievodcom ponúka jednu z najlepších príležitostí, ako oceniť živosť a bohaté dedičstvo Hanoja.

Hoi An: Odhaľte tajomstvo byliniek

Hoi An vyniká ako hlavná vietnamská destinácia, kde sa môžete ponoriť do sveta byliniek. Vďaka úrodnej pôde a priaznivým klimatickým podmienkam sa tu pestujú aromatické rastliny, ktoré dodávajú miestnej kuchyni charakteristickú chuť a vôňu.

VIETNAM CK poznámka: Vydajte sa na jedinečnú cestu do zákulisia a odhaľte tajomstvo vietnamskej kuchyne a agrárnych tradícií.

CK VIETNAM ponúka individuálne kulinárske cesty, ktoré sú starostlivo pripravené tak, aby vyhovovali jedinečným chutiam každého cestovateľa. Tieto viacdenné trasy sú navrhnuté tak, aby inšpirovali vaše plánovanie cesty výnimočnými kulinárskymi zážitkami a poskytli príležitosť vychutnať si to najlepšie z Vietnamu.

• Kulinárske pôžitky Vietnamu: Vydajte sa na gastronomické dobrodružstvo po celom Vietname, od rušných ulíc Hanoja až po rozmanité južné oblasti. Objavte ikonické pamiatky aj skryté skvosty a zároveň si doprajte bohaté kulinárske tradície krajiny. Táto chutná cesta sľubuje potešenie všetkých vašich zmyslov.
• Chute Vietnamu: Vyskúšajte všetko od lákavého pouličného jedla až po gurmánske fusion pokrmy a počas desiatich dní sa ponorte do vietnamskej kulinárskej scény. Odhaľte tajomstvo týchto lahodných pochúťok vďaka návštevám čerstvých trhov a praktickým kurzom varenia.

VIETNAM CK je popredná spoločnosť pre destinačný manažment (DMC), ktorá ponúka riešenie pre cestovný ruch na mieru v rastúcom portfóliu svetových destinácií. služby uspokoja vaše špecifické potreby.

Spoločnosť VIETNAM CK, založená v roku 2015, využila hlboké znalosti miestnych pomerov a nadšenia pre autentické, inovatívne turistické zážitky, aby sa stala špičkovou voľbou na trhu prémiového cestovania. Sme hlboko oddaní udržateľnosti a využívaniu cestovania ako sily pre dobro.