Vývoz hadího vína (Kořalky) z Vietnamu do EU

Hadí víno (vietnamsky rượu rắn) patří mezi nejzvláštnější věci, na které můžete ve Vietnamu narazit. Nejčastěji jde o láhev rýžového alkoholu, ve které je naložený skutečný had. Na některých místech můžete narazit také na lahve s dalšími živočichy, například štírem.

Ve Vietnamu se s hadím vínem můžete setkat především jako s tradičním nápojem nebo místní specialitou. Někteří lidé mu připisují léčivé účinky nebo věří, že působí jako afrodiziakum. Tyto účinky ale nejsou vědecky prokázané.

Pokud na něj narazíte během cestování po Vietnamu, zajímavější než samotné „zázračné účinky“ je jeho příběh a místo, které má v místní kultuře. A pokud vás napadne koupit si láhev jako suvenýr, je dobré nejdříve zjistit, zda ji vůbec můžete legálně převézt do České republiky nebo jiné země EU.

V tomto článku se podíváme na to, co hadí víno ve Vietnamu skutečně je, proč ho lidé pijí a na co si dát pozor, pokud na něj během své cesty narazíte.

Hadí víno má ve Vietnamu dlouhou tradici a vietnamsky se označuje jako rượu rắn. Nejčastěji jde o rýžovou pálenku, ve které je naložený had. V některých lahvích se můžete setkat také s dalšími živočichy nebo bylinami.

Původní význam tohoto nápoje nespočívá jen v jeho neobvyklém vzhledu. V tradičním pojetí se hadímu vínu připisovaly různé léčivé účinky a někdy také vliv na mužskou sílu a vitalitu. Dnes je ale potřeba tyto tradiční představy odlišovat od vědecky prokázaných účinků – pro léčivé nebo afrodiziakální účinky hadího vína nemáme spolehlivé důkazy.

Na hadí víno můžete ve Vietnamu narazit především v místech, kde se prodávají tradiční produkty, místní speciality nebo různé druhy rýžové pálenky. Pro turisty jde často především o velmi neobvyklý suvenýr a ukázku toho, jak rozdílné mohou být místní tradice od těch evropských.

A právě u suvenýru je dobré zbystřit. Láhev se skutečným hadem není něco, co byste měli automaticky zabalit do kufru a odvézt domů. U některých druhů mohou při převozu přes hranice platit zvláštní pravidla.

Příprava hadího vína se může lišit podle místa a konkrétního výrobce. Tradičně se používá rýžová pálenka, do které se vloží celý had. Někdy se do lahve přidávají také další živočichové, například štír, nebo různé byliny a koření.

Existují také varianty, při kterých se používají části hada nebo jeho tělesné tekutiny. Právě proto se jednotlivé druhy hadího vína mohou výrazně lišit vzhledem, chutí i způsobem přípravy.

U lahví, které si můžete prohlédnout na některých vietnamských trzích nebo v obchodech s místními specialitami, jde často stejně tak o vizuální zajímavost jako o samotný nápoj. Had naložený v lahvi je zkrátka něco, co si turista jen tak nesplete s běžnou lahví rýžové pálenky.

Je ale důležité rozlišovat tradiční způsob přípravy od tvrzení o léčivých účincích. To, že se určitému nápoji tradičně připisují konkrétní vlastnosti, ještě neznamená, že byly tyto účinky vědecky potvrzeny.

Pokud vás hadí víno ve Vietnamu zaujme, berte ho spíše jako součást místní tradice a kuriozitu než jako léčivý přípravek. A před případným nákupem si také ověřte, zda je možné konkrétní láhev legálně převézt přes hranice.

Hadí víno je především alkoholický nápoj a jeho konzumace s sebou nese stejná rizika jako konzumace jiných alkoholických nápojů. Tradiční tvrzení, že hadí víno zlepšuje zdraví, dodává sílu nebo působí jako afrodiziakum, nejsou spolehlivě vědecky potvrzena.

U nápoje, ve kterém jsou naloženi skuteční živočichové, je navíc obtížné posoudit původ a způsob výroby konkrétního produktu. To je důležité zejména u lahví prodávaných jako místní speciality nebo suvenýry.

Pokud se s hadím vínem ve Vietnamu setkáte, není důvod k panice. Je ale rozumné přistupovat k němu jako k neobvyklému tradičnímu alkoholu, nikoliv jako k léku nebo zdravotnímu doplňku.

A pokud si ho chcete koupit domů, nejdůležitější otázkou není jen to, zda ho chcete ochutnat, ale také zda ho vůbec můžete legálně převézt přes hranice.

Tady je potřeba být opatrný. Láhev s hadem není jen alkoholický nápoj – obsahuje také skutečného živočicha. Při cestě ze země mimo EU proto mohou platit další pravidla pro dovoz živočišných produktů a pro ochranu volně žijících druhů. Podrobné informace pro cestující zveřejňuje Evropská unie v průvodci dovozem živočišných produktů, potravin a rostlin.

U některých druhů hadů může hrát roli mezinárodní úmluva CITES, která upravuje obchod s ohroženými druhy. Databáze CITES skutečně eviduje i obchod s hady naloženými v lahvích alkoholu, včetně případů spojených s Vietnamem.

Samotný alkohol má navíc při cestě z Vietnamu do EU vlastní celní pravidla. Pro cestující přijíždějící ze země mimo EU existují limity pro dovoz alkoholu osvobozeného od DPH a spotřební daně.

U lahve obsahující skutečného hada proto není rozumné spoléhat pouze na běžný limit pro alkohol. Rozhodující může být také konkrétní druh hada a jeho původ.

Pokud si tedy ve Vietnamu chcete koupit láhev s hadem jako suvenýr, ověřte si před cestou aktuální podmínky pro dovoz do země, do které cestujete. Pravidla se mohou lišit podle konkrétního druhu a země.

Pro kontrolu, zda konkrétní druh podléhá CITES, lze použít oficiální databázi CITES.